All posts by masteradmin
Mexický guláš, hrášková rýže
Španělský ptáček, dušená rýže s pohankou, hlávkový
Vepřová pečeně, kysané zelí, kynutý knedlík
Rybí filé /argentinská treska/, pečené na másle, bramborová kaše, okurkový salát
Špenátová pomazánka
- špenát zmrazený 320g
- olej 40g
- cibule 47g
- sýr tavený 140g
- vejce 4ks
- pomazánkové máslo 80g
- česnek 10g, sůl.
Na oleji zpěníme cibulku,přidáme špenát, sůl, prolisovaný česnek, přivedeme k varu a za stálého míchání vaříme 10 minut. Zalijeme vejci a dále za stálého míchání vaříme 10 minut. Špenát vychladíme, pak přidáme tavený sýr a pomazánkové máslo. Nejlepší kombinace s vekou, zdobíme rajčátkem. Přejeme ať se povede!! :-)) Dobrou chuť.watch War for the Planet of the Apes 2017 movie online now
Mrkvový koláč s citronovou polevou
- 3 celá vejce
- 30 dkg cukru moučka
- 30 dkg polohrubé mouky
- 40 dkg jemně nastrouhané mrkve
- 1,5 dcl oleje
- 1 dcl vody
- 1 kypřící prášek
- 1 vanilkový cukr
- 1 lžička citrónové kůry.
Vejce utřeme s oběma cukry, přidáme olej, vodu, potom mouku s kypřícím práškem, citrónovou kůru a nakonec nastrouhanou mrkev. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme při 175 st. 30 – 40 minut. Na upečený koláč dáme citrónovou polevu:1 lžíce citrónové šťávy, 1 lžíce horké vody, 100 g cukru moučky, vše vyšlehat.
Masové karbanátky s kapustou a pohankou, bramborová kaše, salát z červené řepy
Karbanátky na 10 porcí: streaming A Dog’s Purpose movie
- kapusta 625g
- vepřové maso 250g
- krůtí maso 250g
- pohanka 150g
- cibule 100g
- vejce 3ks
- strouhanka 50g
- olej 100g
- sůl, česnek
Pohanku uvaříme, kapustu spaříme a uvaříme. Maso umeleme s kapustou, pohankou, přidáme cibuli, vejce, sůl a prolisovaný česnek, vše promícháme. Podle potřeby zahustíme strouhankou. Z těsta tvoříme karbanátky, které vložíme do olejem vymazaného pekáče a za občasného přelévání výpekem a podlévání vařící vodou pečeme dozlatova.
Špagety s kuřecím masem se sýrovou omáčkou
- kuřecí prsa 800g
- olej 70g, sůl,
- cibule 300g
- česnek 20g
- brokolice 800g
- špagety 700g
Sýrová omáčka: mléko 750g, mouka 60g, smetana 12% 150g, sýr tavený 200g, bazalka, sůl.
Špagety uvaříme v osolené vodě, omyté kuřecí maso nakrájíme na nudličky a osolíme. Na oleji osmažíme cibuli, přidáme kuřecí maso, prolisovaný česnek, krátce opečeme a dusíme doměkka. Vydusíme na tuk a přidáme uvařenou brokolici nakrájenou na menší kousky a vmícháme špagety. Sýrová omáčka: mléko přivedeme k varu, přidáme sýr a za stálého míchání vaříme dokud se sýr neroztaví. Zahustíme moukou, osolíme, přidáme bazalku, zjemníme smetanou a ještě povaříme 10 minut. Přelijeme přes špagety s masem.