Recept na 10 porcí:
- 140g pomazánkové máslo
- 3 vejce
- 70g sterilovaná kapie
- 70g sterilované okurky
- 60g tvrdý sýr
- 50g mrkev
- 50g celer
- malá cibulka, pažitak, sůl
Mrkev, celer uvaříme, vychladíme a nastrouháme na jemno, taktéž nastrouháme okurky, sýr, vařené vejce. Kapii a cibuli nakrájíme. Vše dohromady vymícháme s pomazánkovým máslem. Dochutíme solí a pažitkou.